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Gobierno de Extremadura

Consejería de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio

Documentación

1. DOCUMENTACIÓN COMÚN A TODAS LAS EXPLOTACIONES. 


2. DOCUMENTACIÓN PARA EXPLOTACIONES GANADERAS.

2.1. EXPLOTACIONES GANADERAS SITUADAS EN ZONA VULNERABLE A LA CONTAMINACIÓN POR LOS NITRATOS.


Nota: La Dirección General de Agricultura y Ganadería ha elaborado Cuaderno de Explotación y Trazabilidad Agraria. La utilización de dicho modelo es voluntaria pero la cumplimentación del mismo garantiza el cumplimiento de la normativa vigente en materia de registros de información, lo cual sí es obligatorio. Los registros podrán realizarse en papel o en soporte electrónico.

 

1. DOCUMENTACIÓN COMÚN A TODAS LAS EXPLOTACIONES

Es obligatorio en el momento del control de campo presentar la siguiente documentación:

  • En caso de no asistir el titular de la solicitud de ayuda, debe presentar una autorización hacia la persona que actúe como representante (modelo de representación). 
  • Modelo de Cuaderno de Explotación y Trazabilidad Agraria.  (DESCARGA).

Se deben rellenar o en su caso contener los datos, cuando proceda, de:

            I.    Fichas 1, 2, 3, 4 y 6, para el registro de tratamientos fitosanitarios .

   II.    Fichas 1, 3, 4 y 13, para el registro de fertilización en explotaciones ubicadas en zonas vulnerables a la contaminación por nitratos.

  III.    Ficha 9 ó 15 (salidas de productos de la explotación) para el registro de Trazabilidad de la explotación agraria. 

Las fichas / registros de los puntos I y III deben de corresponder a las tres últimas campañas.

  •  Además para el control de la trazabilidad de las producciones debe presentarse la siguiente documentación:
    •  Facturas de compra a operadores que han suministrado a la explotación declarada (factura o albarán de compra de pienso, semillas, de fitosanitarios, abonos, etc.) 
    •  Facturas de venta a los operadores a los que la explotación declarada ha suministrado sus productos (factura o albarán de venta de productos obtenidos, aceituna, cereal, maíz, de venta de pienso, de leche, etc.).
  •  Registro de la utilización de semillas modificadas genéticamente o facturas de compra de semilla.
  •  Carné de manipulador-aplicador de plaguicidas de uso agrícola (Conforme al Decreto 79/2015 del 28 de Abril, DOE núm. 84 de 5 de Mayo).
  •  Justificantes de entrega a la red SIGFITO de los envases vacíos procedentes de los tratamientos fitosanitarios.
  •  Documentación que justifique el derecho de uso del agua de riego. (DESCARGA)
  •  Resultados de todos los análisis pertinentes realizados a plantas u otras muestras que tengan importancia para la salud humana.

 

2. DOCUMENTACIÓN PARA EXPLOTACIONES GANADERAS  

  • Libro de Registro de la explotación debidamente actualizado (a fecha de Inspección). 
  • Documentos de traslado de los animales. (Guías de entrada y salida) 
  • Documentación de Identificación Bovina. (DIB) 
  • Registro de tratamientos veterinarios y recetas veterinarias. 
  • Registro de Biocidas. (Facturas y etiquetas de los biocidas que se utilicen) 
  • Registro sobre naturaleza, origen y cantidad de los piensos y otros productos utilizados en la alimentación animal. (Facturas y etiquetas de los piensos) 
  • Registros sobre la cantidad y destino de cada salida de piensos o alimentos destinados a animales, incluidos los granos. (Facturas de venta de dichos piensos o grano) 
  • Gestión de Cadáveres de todas las especies. (Ej. Hojas de recogida de cadáveres) 
  • Resultados de todos los análisis pertinentes realizados a los animales u otras muestras que tengan importancia para la salud humana. (Ej: resultado de los análisis de saneamiento ganadero de todas las especies) 
  • Cualquier informe relevante obtenido mediante controles a los animales o productos de origen animal. (Ej: resultado de análisis de muestras de leche) 
  • Certificados sanitarios de acuerdo a la normativa vigente. (Ej: certificado zoosanitario internacional en importaciones de bovino, Reglamento (CE) nº 999/2001 ) 
  • En explotaciones de porcino, certificado de competencia para cuidadores de porcino.

  

2.1 EXPLOTACIONES GANADERAS QUE SE ENCUENTREN EN ZONA VULNERABLE A LOS NITRATOS

Deben disponer de un Plan de Producción y Gestión de Residuos Ganaderos debidamente cumplimentado y actualizado en el que se acredita que se dispone de superficie agrícola suficiente, propia o concertada para la correcta utilización de fertilizantes como los  residuos ganaderos nitrogenados o bien, que se justifique su entrega a un centro de gestión de residuos.

El Plan de Producción y Gestión de Residuos Ganaderos (Descargar pdf / Descargar la guía de elaboración) recogerá los siguientes apartados:

  • Nombre, apellidos y dirección del titular.
  • Ubicación y descripción de la explotación, tipos de animales, sistema de producción y número de animales disponibles.
  • Sistema de recogida e instalaciones previstas para el almacenamiento de los residuos ganaderos.
  • Producción anual de residuos.
  • Descripción de la gestión prevista para los residuos, señalando la cuantía de los que se destinarán directamente a la fertilización.
  • Superficie agrícola o forestal fertilizada por el productor e identificación de las parcelas destinatarias.