Santamaría destaca la apuesta de la empresa Iberitos por la innovación, calidad y proyección internacional en el sector

El consejero de Economía, Empleo y Transformación Digital, Guillermo Santamaría, ha visitado este jueves la empresa Iberitos, marca comercial de Huerta Dehesa El Alcornacal S.L., y ha destacado que representa el compromiso de Extremadura con la industria alimentaria de valor añadido, combinando tradición y modernidad, además de proyección internacional con presencia en más de cuarenta países. La empresa ubicada en Don Benito elabora productos como la crema de Jamón York, crema de jamón curado, paté ibérico, tomate y aceite virgen extra. Sus últimos lanzamientos han sido cremas de queso (trufa y pimentón), paté de pato y paté con trufa, salsa de tomate frito y gazpacho, entre otras. Según han explicado los representantes de la empresa, en los últimos años ha incrementado su plantilla y ha consolidado una posición financiera sólida, manteniendo el foco en la creación de valor y la internacionalización. En el último ejercicio ha alcanzado unos ingresos de explotación de 22,1 millones de euros, y una plantilla de 150 empleados, reforzando así su papel como referente del sector agroalimentario extremeño. AUMENTAN LAS EXPORTACIONES EN EXTREMADURA Santamaría, que ha felicitado a las empresas extremeñas por el crecimiento de las exportaciones en la región, ha dicho que "gracias a empresas como Iberitos las exportaciones de Extremadura, un dato que hemos conocido hoy, en el mes de septiembre han crecido un 25,1 % anual en comparación con el mismo mes del año anterior". Al tomar el valor acumulado desde primeros de año las exportaciones alcanzan los 2.993 millones de euros, lo que supone un incremento de un 17 % comparado con el mismo periodo del año anterior. En lo que llevamos del 2025 es la Comunidad Autónoma que más crece en exportaciones. El consejero ha destacado de esta empresa su apuesta por la diversificación, la calidad y la adaptación a las nuevas tendencias de consumo saludable, junto a su firme arraigo en la región, la convierten en un ejemplo de empresa innovadora, versátil y generadora de empleo estable. Durante la visita el consejero ha conocido al equipo humano que conforma esta empresa y ha escuchado las preocupaciones y necesidades para seguir creciendo y creando empleo.